Scroll to top
© 2019, Ресторан, Винотека, Lounge, Отель
ru

В нашей карте пополнение из Фриули-Венеция-Джулия!

Административный округ Италии Фриули-Венеция-Джулия подарил нам особое вино с очень насыщенным и нетипичным ароматом –
Pignolo Rodaro Paolo, “Romain” Pignolo, Colli Orientali del Friuli DOC, 2010.

Данное вино готовят исключительно из полностью вызревшего и немного подвяленного на солнце винограда, что обеспечивает высокую концентрацию остаточного сахара.
Это вино любит время и прекрасно подходит для выдержки свыше 25 лет.

У нас представлен относительно молодой образец 2010 года, обладающий ни с чем не сравнимым ароматом обжаренных специй, дерева и ладана.
Достаточно мягкое и обволакивающее с темно-гранатовыми оттенками цвета.

Идеальным пейрингом будет томленое мясо ягненка или говядины, выдержанные сыры и копчености.

Вам может быть интересно

Забронировать стол

В лучшем ресторане с винным пэйрингом.